お菓子一覧

笹だんごに純生クリームをしのばせました。小豆あんと笹だんご本来の風味と合わさって、ふんわりやさしい、それでいて素朴な味と食感に仕上がりました。

八海山の麓で早春に採れた柔らかいよもぎだけを使用したこだわりの笹団子です。よもぎの香りを高く保つように加工にも工夫をしております。

小豆あん大福の中にクリームをとじこめたら、新しい食感とおいしさに出会えました。半解凍で食べると更に新感覚！

新潟県の人々にとってちまきといえば、この「三角ちまき」。米どころ新潟のもち米と笹の香り。オリジナルブレンドの自家製きな粉も好評をいただいております。

皮には沖縄産の特等黒糖を使用し、香り高く、さらにしっとり、ソフト感が出るように工夫してつくった温泉まんじゅうです。

孝泉堂では、贈り先に合わせて選んで頂けるギフトセットもご用意させて頂いております。お中元やお歳暮などの贈答用にご利用ください。

味・コク・香りにこだわった特製醤油を使用しています。新潟県長岡市では定番のソウルフードは南魚沼地方で人気です。