至福の和スイーツ
南魚沼の風土が育んだ、孝泉堂の和菓子。 新潟の風土を感じながら、笹団子や生クリーム笹団子の繊細な味わいをご堪能ください。 伝統と革新が融合した魅力をご堪能ください。
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お菓子一覧
伝統的な味わいと洗練された創作和菓子で知られる孝泉堂。笹団子は餡とヨモギ餅を笹の葉で包み、新潟の伝統を受け継ぐ逸品。特に人気の生クリーム笹団子は和と洋が融合し、絶妙な味わいを楽しめます。
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店舗ご案内
南魚沼市六日町にある孝泉堂は、歴史ある和菓子店です。笹団子をはじめとする伝統和菓子や生クリーム笹団子が人気。店内はこじんまりとしていて、地方発送や委託販売も行っている。豊富な品揃えで、新潟の味を存分に楽しめる。お土産や贈り物にもぴったり。
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笹団子ができるまで
伝統と繊細さが交わる工程に触れ、心と技の融合を感じてください。孝泉堂の職人たちが大切に守り伝える技術と素材への敬意をご堪能ください。一つ一つの工程が生み出す美しい和菓子の誕生をお楽しみください。
