孝泉堂のお菓子

笹団子

笹団子の緑色は「よもぎ」という植物の色です。
当店のよもぎは、八海山の麓で早春に採れた柔らかいよもぎのみを１００％使用したこだわりの笹団子です。
よもぎの香りを高く保つように加工にも工夫をしております。
そうしてできた団子の中には甘さ控え目の自家製の小豆餡が入っています。

よもぎとあんこの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
一つ一つ丁寧に笹で包みあげて笹団子の完成です。
ご自宅用に、新潟土産や贈答用に、新潟名物　孝泉堂の笹団子はいかがですか？

※常温品の販売は店舗のみとなっております。